La Casatella deve le sue caratteristiche alla particolare lavorazione degli ingredienti naturali di prima qualita': latte vaccino pastorizzato, fermenti selezionati, caglio e sale. E' un formaggio leggero, ottimo da spalmare o come base per primi piatti. Gustosissimo se abbinato a miele e confetture.

Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, fermenti selezionati autoctoni, caglio, sale

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