Articolo soggetto naturalmente a calo peso

Il sapore dolce ma deciso della zucca presente nell�impasto forma un connubio perfetto con la sapidit� dello speck insieme alla scamorza. Un crescione perfetto per chi ama i sapori decisi e goduriosi.

Tutti i nostri crescioni sono preparati artigianalmente cos� da poterli gustare sempre freschi, appena prodotti.
Tutti gli ingredienti utilizzati per farcirli sono freschi e genuini; amiamo utilizzare materie prime di qualit� per portare in tavola solo il meglio.
Per prolungarne la durata la Manu consiglia il congelamento.
Una volta scongelati e scaldati su una padella ben calda senza condimenti, i crescioni saranno buoni come appena preparati.

Abbinamenti � Questione di gusti
Il nostro consiglio � di provare il crescione zucca speck e scamorza insieme ad un vino bianco secco, profumato e aromatico, come per esempio i vini trentini: Pinot Nero e Traminer.

Ingredienti:
Farina di Grano tenero tipo �0�
Latte parzialmente scremato
Strutto
Polpa di zucca (8%)
Agenti lievitanti (difosfato disodico E450 i), (carbonato acido di sodio E500 ii), (amido di mais)
Sale iodato
Zucchero
Speck
Scamorza affumicata
Allergeni:
grano latte

Pu� contenere tracce di soia, semi di sesamo, segale, avena, orzo, uova

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