PREZZO SOGGETTO A VARIAZIONE PER PRODOTTO A PESO VARIABILE
Dolce e cremoso, dai sentori delicati di latte cotto e di erba fresca; questo formaggio prende la sua caratteristica colorazione rosso-arancio grazie al lavaggio della crosta in fase di stagionatura con l'Annatto, colorante naturale vegetale, da secoli utilizzato per proteggere e colorare la superficie dei formaggi.

INGREDIENTI: LATTE vaccino pastorizzato, LATTE ovino pastorizzato, PANNA pastorizzata, sale, caglio. Colorante: Annatto

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